10月6日

f0161329_17382359.jpg昨日息子が持って帰ってきた栗。

早速、朝から渋皮煮にする。

いつもなら甘露煮にするんだけど
どれもごろごろと立派だったので
今回は、初めての渋皮煮。

何度も煮ては鍋を洗って、の繰り返し。
この地味ーな繰り返し作業、癖になりそう。

コーヒーやお茶のお供に。
しばらくは楽しめそうです。
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by hama-anne | 2014-10-06 19:33 |
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